La piel es el órgano más grande 
del cuerpo y su capa más externa, la epidermis, es la primera barrera de defensa frente a agresiones externas y frente a la pérdida 
de agua.

Se trata de un complejo sistema que comprende células epiteliales, una matriz lipídica, el sistema inmune y el microbioma o conjunto de microorganismos que viven sobre nuestra piel y cuya presencia es fundamental para su salud.

El equilibrio de todo este sistema es importante para el mantenimiento de la integridad de la barrera cutánea y de la salud en general.